In den nächsten Wochen werden wir hier sukzessive die Hersteller unserer tollen Genussprodukte vorstellen.
Heute machen wir weiter mit dem Kakao Kontor aus dem Hamburger Stadtteil Eimsbüttel.
Viel Spaß beim Lesen der Geschichte vom Kakao Kontor, unserem Lieferanten von ausgefallenen Schokoladenkreationen, leckerer Trinkschokolade und Kakaoaufstrichen.
Handgefertigte Kakao- und Schokoladenspezialitäten werden vom Inhaber André Montaldo-Ventsam und seinem Team seit vielen Jahren hergestellt und die Leckereien finden eine immer größere Fangemeinde in Hamburg und ganz Deutschland. Kein Wunder, denn wer einmal ein Stück dieser herrlichen und feinsten Schokoladen verköstigt hat, wird immer wieder rückfällig werden und will den Geschmack erneut erleben.
Schokolade ist perfekt, um daraus kleine oder auch große Köstlichkeiten zu kreieren – im Kakao Kontor im Hamburger Stadtteil Eimsbüttel finden Liebhaber der kleinen Wunderbohne sinnliche Genüsse.
Erlesene Kakaospezialitäten und eine besondere Kreativität veschmelzen im Kakao Kontor miteinander. Das außergewöhnliche Sortiment reicht von verschiedenen Kakaosorten und Schokoladen über Schokoaufstriche und - saucen bis hin zu Pestos und Dressings.
Das Kakao Kontor bietet köstliche, handgemachte Schokoladen in den verschiedensten Geschmacksrichtungen an. Beispielsweise die Herbertstraße wird aus feinster weißer Schokolade hergestellt und mit Erdbeer und Chili verfeinert. Oder die Kreation Altes Land, eine Verführung aus Milchschokolade und kandierten Sauerkirschen.
Hamburg schokt
In dem kleinen, aber feinen Geschäft in Hamburg-Eimsbüttel kann man sich Hamburg auf der Zunge zergehen lassen. Hier gibt es die hauseigene Schokoladenserie „Hamburg schokt“, die nach typischen Orten und Besonderheiten der Hansestadt an der Elbe benannt ist und dies in besondere Geschmackserlebnisse umsetzt.
Besondere Spezialitäten
Beim Kakao Kontor wird nicht einfach rechteckige Schokolade hergestellt, sondern es wird in große Schokoladenplatten gegossen und dann in Stücke abgebrochen, so entsteht ein Stück Hamburg. Zum selbst genießen oder als schönes Mitbringsel zum Verschenken.
Schon mal Schokoladenpesto probiert? Dann wird es Zeit, sich diese Besonderheit zu gönnen.
Daneben locken köstliche Aufstriche wie die „Kakaocreme Krümelmonster“ darauf, probiert zu werden.
Außerdem kann man ungewöhnliche Schokoladenkreationen wie Kakao-Balsamico und Schokoladenpesto versuchen.
Und neugierig geworden? Dann wartet nicht lange und holt euch euren persönlichen Schokoladengenuss bei uns im Genussladen am Markt.
