Ahle Worscht, Stracke geräuchert aus dem Werra-Meißner-Kreis

Ahle Worscht, Stracke geräuchert aus dem Werra-Meißner-Kreis

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Beschreibung

29,55 Euro pro kg


Die Stracke (geräuchert) wird aus schlachtwarmem Schweinefleisch, aus dem Schemmerntal, hergestellt und nach geheimer Familientradition gewürzt und mindestens für 3 Monate naturgereift und anschließend kalt über Buchenholz geräuchert.

Die Wurst kommt in mittelfester Konsistenz bei Ihnen an.

Hergestellt von der Fleischerei Fleckenstein aus Laudenbach.


Zutaten:


Schweinefleisch 98%,Salz, Gewürze, Salpeter (Kaliumnitrat E252), enthält Senf und Milchzucker.